Z jednej strony spokój sadów i pól, z drugiej basen relaksujący basen, wokół piękna Maremma Toscana. La Rombaia rośnie oliwek, winorośli, drzewa owocowe, warzywa i zboża: wszystkie smaki można skosztować w tabeli.
Pokoje i apartamenty są starannie urządzonymi w oryginalnym stylu Toskanii, ich nazwiska tylko zabierze Cię w podróż z powrotem do cywilizacji dawnych wsi: La Cantina, il Frantoio, l'Essiccatoio, il Mastro Carraio, il Mulino, la Selleeria, il Granaio, Colombaia la, la Filanda ... Wejść na autentycznym duchu tradycyjnego rzemiosła Toskanii, La Rombaia organizuje kursy w pracy ze skóry, ceramiki i decoupage.
Relaks nigdy się nie skończy. Samochodów i rowerów górskich wynajem są dostępne dla naszych gości bezpośrednio w gospodarstwie. Dla ludzi którzy chcą, aby w ruchu, wszystkie zajęcia sportowe są na wyciągnięcie ręki, zaledwie kilka minut od la Rombaia.